更年期是女性非常特别的时期，在这个时期，由于卵巢功能逐渐衰退，合成与分泌的雌激素、孕激素日趋减少，各个器官、神经系统的衰老等引起人体一系列生理与心理的改变。很多更年期的女性性格容易急躁易怒，有时又抑郁淡漠，还会猜疑多虑。网上很多吐槽自己老妈更年期各种奇怪行为、坏脾气的帖子特别火。其实，作为孩子的他们还年轻，又怎么能理解父母到了这个年纪身心的微妙变化呢？虽然我们无法抵抗这个特殊的来临，但是，有些生活上的调适可以改善更年期的不适，新疆妇幼保健院妇女保健科主任医师给更年期妇女的5大健康处方，快来看看吧： 一、均衡营养饮食：饮食以低盐低糖及低脂肪食物为主，适当补充含钙较高的食物，预防骨质疏松（更年期是钙丢失最严重的时期），补充含纤维素高的水果和蔬菜，促进肠蠕动防止便秘。 二、坚持适当的运动：积极参加户外体育活动，增强体质，控制体重，改善呼吸功能，使神经系统兴奋和抑制的调节能力更为完善，对失眠，精神抑郁等都有良好的治疗作用。 三、改掉不健康的生活方式：吸烟会使妇女绝经年龄提前，因此戒烟，适量的饮酒和咖啡，充足的睡眠，避免过度劳累对保持健康生活方式，减少和缓解更年期症状很重要。 四、定期参加妇科检查：更年期是妇科恶性肿瘤的高发时期，因此定期的进行妇科检查，排除或早期发现妇科宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌和乳腺癌等恶性肿瘤和生殖道感染等，并进行早期的干预治疗具有重要意义。 五、适当的药物预防治疗：更年期的预防药物治疗包括三大类：（一）更年期健康基本补充药物包括多种维生素（善存），天然维生素E，钙剂（带有维生素D的钙片，如钙尔奇-D）等 （二）激素类补充药物包括天然的雌激素、孕激素或两者的复合制剂，但需要在专科医生的指导下使用。更年期是否应用激素补充治疗一直存在争议，相关的研究也从未中断过。但近10年的研究再次达成共识：更年期激素补充治疗作为一种医疗措施，必须遵循治疗规范，应该严格掌握治疗的适应证和禁忌证，在适宜人群中推广使用，避免滥用；同时激素补充治疗应尽可能在更年早期开始使用，这样会带来长期的对骨骼、心血管系统和神经系统的保护作用，使适龄妇女在低风险情况下获得最大收益。更年期激素补充治疗的适应证：（1）有绝经相关症状：如月经紊乱、潮热、多汗、睡眠障碍、疲倦、情绪障碍如易激动、烦躁、焦虑、紧张或情绪低落等。（2）有泌尿生殖道萎缩的相关症状：如阴道干涩、疼痛、性交痛、反复发作的阴道炎、排尿困难、反复泌尿系统感染、夜尿多、尿频和尿急。（3）有低骨量及骨质疏松症：包括有骨质疏松症的危险因素及绝经后骨质疏松症。更年期激素补充治疗的禁忌证：已知或可疑妊娠；原因不明的阴道出血；已知或可疑患有乳腺癌；已知或可疑患有子宫内膜癌；患有活动性静脉或动脉血栓栓塞性疾病（最近6个月内）；严重的肝、肾功能障碍；血卟啉症、耳硬化症；已知患有脑膜瘤（禁用孕激素）。 （三）非激素类药物对于尚不适合使用激素类补充药物，存在激素类补充药物禁忌证的妇女，可选择非激素制剂来治疗绝经症状，包括：植物类药物，植物雌激素和中医药。德赢vwin登录 就是女性朋友保肝补肾、美白抗衰的首选。  德赢vwin登录 中功效性成分苯乙醇总苷对酪氨酸酶的活性具有明显下调作用，可有效抑制皮肤色素沉着，清除体内多余黑色素，同时排解体内毒素，调节内分泌，极具美白功效。  德赢vwin登录 中的苯乙醇苷类化合物有清除自由基、提高SOD（超氧化物歧化酶）活性、降低MDA（丙二醛）含量的作用，肉苁蓉多糖有延缓器官生理性退化和细胞形态学退变的作用，以上成分皆可起到抗氧化、抗衰老的功效。女性朋友们可以选择将德赢vwin登录 泡在水里饮用或炒菜、煮汤等，如果觉得效果慢，还可以选择德赢vwin登录 提取物制成的帝辰牌康咖片，每一粒都是精华，颗颗见证你的美。  

其根部寄生在红柳 索索柴 沙棘等植物根部 春天一解冻便迅速生长 到5月底6月初便腐烂了 新疆和内蒙古沙漠的气候环境植被基本相同 秋冬季雨雪多 春季肉苁蓉长的大而多 反之长的小而少 我家后面10多公里就是沙漠 春季常去挖肉苁蓉 已经挖了近20年了 从电脑上看的内蒙古肉苁蓉和我们新疆的 肉苁蓉相比 看不出有什么区别的 所谓那里好那里不好只是商业炒作 别相信 肉苁蓉是一种中药 在中药里属上等药 无毒而滋补肝肾 对体弱乏力 肢寒怕冷 精神倦怠 便秘等症都有很好的疗效新疆肉苁蓉：呈扁圆柱形，稍弯曲，长 3~5厘米，直径2～8厘米，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。体重、质硬，微有柔性，不易折断，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微味甜、徽苦。内蒙古肉苁蓉：呈扁圆柱形、扁纺锤形、扁卵圆形、扁圆形等不规则形，长6～8厘米，直径4～6.5厘米，表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦状排列的肉质鳞片，上部密下部疏、鳞片先端多已断落，残基部宽多在l厘米以上，整个鳞片略呈长三角形，高约1厘米。体重、质坚硬，无韧性，难折断，断面颗粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在，有的有小裂隙。气微，味甜、微苦。肉苁蓉新疆的和内蒙古有效成分含量区别新疆肉苁蓉寄生在红柳根部，主要产区为新疆和田。晾干后非常坚硬，被药商誉为硬大芸。新疆肉苁蓉鲜材的松果菊苷和麦角甾苷一般含量在100g当中含1.5g-4g不等，年份越高其含量越多，会随着水份的流失而减少。因有效成分含量较高因此在制药方面应用非常广泛，如肾宝片，鸿茅药酒，劲酒等都是选用新疆肉苁蓉为主要原料，出 口也以硬大芸为主。内蒙古肉苁蓉寄生在梭梭根部，主要产品为内蒙阿拉善地区，因成分多糖，晾干后非常柔软。简称软大芸，油苁蓉。荒漠内蒙古肉苁蓉松果菊苷的含量100g当中含0.3g左右。因产稀少，市场价格略高于新疆肉苁蓉。因产品油性大，开水冲泡后，发黑，连续冲泡多次颜色依旧发黄。更多消费者故以为效果会更好，因此一般中药房选用比较广泛

       我国有肉苁蓉属植物4种1变种，包括荒漠肉苁蓉、、盐生肉苁蓉、白花盐苁蓉和沙苁蓉，分布于内蒙古、宁夏、甘肃及新疆等地。       荒漠肉苁蓉和为中药肉苁蓉的法定基原植物，盐生肉苁蓉在宁夏、新疆等地也作为肉苁蓉使用。随着市场需求量的不断增加和长期的滥采乱挖，肉苁蓉属植物的资源锐减，特别是荒漠肉苁蓉，其野生资源已濒临枯竭。       为了解决肉苁蓉的资源问题，满足市场需求和中药产业的可持续发展，目前已在内蒙古、宁夏、甘肃和新疆发展荒漠肉苁蓉的大面积栽培，在新疆的南疆地区发展德赢vwin登录 的大规模栽培，有效缓解了肉苁蓉的资源问题，也保护了野生资源。      在新疆德赢vwin登录 中，主要作用成分苁蓉总苷纯度及含量约为荒漠肉苁蓉的5~10倍，不是某些文章中所说，新疆德赢vwin登录 是肉苁蓉的仿品，并且 2005版《中华人民共和国药典》增加收录了新疆德赢vwin登录 。一、(图一、二花色变异)新疆德赢vwin登录 ，又名南疆大芸、红柳大芸。“乃平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不泄，故有从容之名”。——《本草纲目》管 花肉苁蓉自然分布于新疆南疆地区的塔克拉玛干沙漠及其周边地区，生于有柽柳属植物分布的荒漠地区，海拔800~1400m，寄生于柽柳属植物的根部，主产 于新疆和田地区和巴州的且末县，塔克拉玛干沙漠周边的阿克苏地区、喀什地区、巴州的其他县也有出产。目前，野生德赢vwin登录 的年产量约500t。德赢vwin登录 是一味著名的补益中药，在增力类药方中出现率极高，在抗衰老、延年益寿方剂中仅次于人参，素有“沙漠人参”之美誉。由于其显著的多种药效及其在保健、美容中的功效，目前，已列为国家二级保护植物，并收入《国际野生植物保护名录》。目前，德赢vwin登录 国内药源极为紧张，长期处于供不应求的状况。尤其是最近五年，国内外市场对德赢vwin登录 的需求呈急剧上升趋势，价格也在不断上涨。德赢vwin登录 在医药、保健等方面的功效，在国际上已受到广泛重视。德赢vwin登录 的人工栽培起始于20世纪90年代初，因其易于接种、生长快、产量高，目前已在新疆南疆的和田、阿克苏等地区大规模栽培。win德赢官方 旗下拥有5000亩德赢vwin登录 GAP生产基地，目前已发展成世界上最大的种植和原料基地，栽培出的德赢vwin登录 所含对于提高人体免疫能力的苯乙醇苷类的含量是其他品种的八倍，并且适合大规模工业化浓缩提取。肉苁蓉药材的基原与产量 （单位：t）原植物野生品栽培品合计荒漠肉苁蓉400570970德赢vwin登录 50010001500盐生肉苁蓉30-30全国肉苁蓉药材年产量合计2500二、荒漠肉苁蓉荒漠肉苁蓉为历代本草记载的中药肉苁蓉的基原植物之一，自然分布于内蒙古西部（阿拉善盟、巴彦淖尔市）、甘肃（民勤、金昌、昌马、酒泉、金塔）及新疆北部，生于有梭梭分布的荒漠地区，海拔225~1250m，寄生于梭梭的根部。荒漠肉苁蓉的人工接种于1985年在阿拉善盟医药公司肉苁蓉栽培试验场获得成功，为最先实现人工接种的肉苁蓉属植物。另外，甘肃和新疆北疆地区也有少量荒漠肉苁蓉栽培。三、盐生肉苁蓉盐生肉苁蓉分布于内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、新疆等省（自治区），生于荒漠草原带、荒漠区的湖盆低地及盐碱较重的地方，海拔700~2650m。该种寄主较广泛，常见的寄主有盐爪爪、细枝盐爪爪、凸尖盐爪爪、红砂 、珍珠柴 和囊果碱蓬等。四、白花盐苁蓉白花盐苁蓉为盐生肉苁蓉的变种，分布于宁夏（盐池）、新疆（柴窝铺），生于荒漠区盐湖附近，寄生于珍珠柴的根部。该变种产量很小，作为盐生肉苁蓉在宁夏、新疆等地使用。五、沙苁蓉沙苁蓉分布于内蒙古、宁夏、甘肃，常生于荒漠草原带及荒漠区的沙质地、砺石地或丘陵坡地，海拔1000~2240m。文献记载该种的寄主有红砂、珍珠柴、沙冬青、藏锦鸡儿、霸王、四合木、绵刺等、但在长期的调查中发现该种的寄主之有红砂。1、为什么选择德赢vwin登录 ？八十年代后期，国内学者屠鹏飞教授等对德赢vwin登录 的化学成分进行了大量而系统的研究，并与荒漠肉苁蓉进行了比较，发现其主要作用成分苁蓉总苷纯度及含量约为荒漠肉苁蓉的5~10倍，因此，2005版《中华人民共和国药典》增加收载了德赢vwin登录 2、人工种植的德赢vwin登录 与野生德赢vwin登录 区别？由 于长期过度地滥采滥挖，德赢vwin登录 资源已濒于桔竭，德赢vwin登录 已被列入《野生动植物国际贸易公约》附录Ⅱ和我国二级保护植物。在我国科学家的长期努力下， 德赢vwin登录 人工栽培技术已大获成功，目前在新疆和田地区已建成30万多亩的德赢vwin登录 的栽培基地，德赢vwin登录 的资源将基本得到解决，而且经过研究人员的测 定，发现人工培植的肉苁蓉和野生肉苁蓉药效以及化学成分都没有任何差别，在治疗作用上都是一样的，消费者完全可以放心食用。3、德赢vwin登录 有没有什么副作用呢？经国际国内很多药理方面的研究，目前还没有发现它有任何副作用，而且临床方面也没有这方面的报道。因此，可以说，德赢vwin登录 是非常安全可靠的。4、那些人群不适宜服用肉苁蓉？高血压、糖尿病患者可以服用吗？新疆德赢vwin登录 基本上适合所有中老年人。高血压、糖尿病患者也可以直接服用德赢vwin登录 。不适宜人群：少年儿童、孕妇。新疆德赢vwin登录 的临床应用补肝，促进代谢、排毒；补肾阳，益精血，强身健体；调节内分泌，延缓女性更年期；四肢不温，腰膝酸痛；润肠通便；增强记忆力，预防老年痴呆抗疲劳，增强免疫力。新疆德赢vwin登录 的临床应用1.增强免疫力功能；2.增强肾功能；3.保护神经元、提高记忆力作用；抗神经细胞凋亡作用；抗氧化抗衰老作用；对脑缺血再灌注损伤的保护作用；改善学习记忆力作用；4.润肠通便作用；5.护肝作用；6.美白增效、改善黑色素沉积作用；7.延缓中年女性更年期。

肾虚会怎么样　　如果男性肾虚且不及时正确地补足，极可能引发多种并发症状。诸如：“肾虚”会引发慢性支气管炎、肺气肿、高血压;中医认为，“冠心病”也主要是心脉瘀滞、心肾不足造成的;老年人慢性腹泻与脾肾阳虚密切相关;肾虚还可以引起前列腺增生(肥大)。此外，糖尿病、慢性肾炎等也与“肾虚”有关。　　而女性肾虚的危害也不可忽视，同样如果得不到及时的补足，也会有一系列的并发症。首先，它会让更年期提早现身，或许还会毁坏你的“妈妈之梦”。其次，它会让你眼睑浮肿，黑眼圈加重，面色苍白。而且相当的怕冷。除此之外，你还会因此而失眠，浑身燥热，注意力难以集中等，甚至血压上升。　　此外，人们的听觉灵敏度、呼吸、头发生长、唾液的生成也与肾密切相关。因为肾在中医里并不是一个单一的器官，它包含了人体的神经系统、运动系统、内分泌系统、生殖系统和泌尿系统。出现肾虚肾亏后，必然会影响到身体这几大主要系统的功能。肉苁蓉，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值，是我国传统的名贵中药材，因为它补阳不伤阴，是非常好的滋补食品，也是历代补肾壮阳类处方中使用频度最高的补益药物之一。　　在历代补益性处方中，肉苁蓉出现率第一，在抗老、防衰类方剂中仅次于人参。　肉苁蓉主治　　1.用治肾阳不足，遗精滑精，常配伍温肾助阳，温补精血的药　　2.治妇女冲任虚损，月经量少，闭经，冷宫。常配伍温暖下元，补益精血的药　　3.治肝肾亏虚，腰膝冷痛，筋骨无力。常配伍益精血，强筋骨的药　　4.还可治因年老久病，产后阴伤所导致的肠燥便秘       新疆和田地区是我国肉苁蓉的传统产地，品种为德赢vwin登录 ，味微苦，在维吾尔族传统滋补方剂中占有举足轻重的地位，目前经过多方努力特别是中国农业大学和和田帝辰生物等社会力量的参与，使得新疆德赢vwin登录 这一传统滋补品摆脱了野生的窘境，使得新疆德赢vwin登录 乃至肉苁蓉产业化成为可能。

1、西方国家的定义在日本这一类食品被称为“特殊保健用途食品”。欧美国家把这一类食品称为健康食品或营养食品。并规定了其范围为(1)、含有充分的营养素(2)、补充膳食中缺少的营养素(3)、特定需要的食品和滋补食品，最好含有特殊的营养物质。(4)、为增强体质或美容为目的的食品(5)、以维持和增进健康为目的，以天然原料为基础的食品。2、中国的定义1996年3月15日，卫生部发布了《保健食品管理办法》，规定“保健食品系指表面具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。”并提出保健食品应具有以下特点：(1)、保健食品是食品而不是药品，不以治疗为目的，不求临床效果，也不能宣传治疗作用。保健食品要具有—般食品的共性，即营养性、感官性、安全性。(2)、保健食品应具有功能性，即具有调节机体功能，这是保健食品与一般食品的区别.(3)、保健食品适于特定人群食用，一般按产品说明规定的人群食用。所以当我们在市面上看到1个保健食品时，判断它是不是功能性保健食品的方法很简单，只要看看他的说明，凡是说明上有“保健功能：……”“适宜人群：……”的那就是功能性保健食品无疑。3，我国卫生部通过的保健功能一共有二十二种，具体如下：(1)免疫调节(2)延缓衰老(3)改善记忆(4)促进生长发育(5)抗疲劳(6)减肥(7)耐缺氧(8)抗辐射(9)抗突变(10)调节血糖(11)调节血脂(12)改善肠胃功能(13)对化学性损伤有保护作用(14)改善睡眠(15)促进泌乳(16)美容(17)改善营养性贫血(18)改善视力(19)促进排铅(20)清咽润喉(21)调节血压(22)改善骨质疏松4、保健品的发展阶段世界各国在发展保健晶的过程中，大体都经历了3个阶段：第一代保健食品，为初级保健食品，仅根据食物中的营养成分或强化的营养素来推知该类食品的功能，未经严格的实验证明或严格的科学论证。这代保健食品包括各类强化食品及滋补食品，如鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。第二代保健食品，这代食品须经过动物或人体实验，证明其具有某种生理调节功能。第二代的保健食品比第一代保健食品有了较大的进步，其特定的功能有了科学的实验基础。我国卫生部审查批准的保健食品中大部分属于这一代产品。如三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液等。第三代保健食品，不仅其特定生理调节功能需经动物或人体实验，证明其明确可靠，而且还需确知有该项功能的功效成分的化学结构及其含量。第三代保健食品具有功效成分明确，含量可以测定，作用机理清楚，研究资料充实，临床效果肯定等特点。如鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10等。5，保健品的发展的历史西方保健品的发展历史(1)、美国是世界上保健食品工业发展较早的国家，其历史可以追索到20世纪20年代初期。早在1934年，纽崔莱营养食品公司就推出了第1种多种维生素／矿物质。1936年，美国成立了全国健康食品协会，开始了健康食品的起步阶段。然而美国健康食品的真正快速发展，还是近二十年的事。据统计，1970年美国的保健品销售额才1．7亿美元。从80年代初到80年代末美国新兴产生的健康食品公司超过了600多家，今天在国际上许多知名的健康食品直销公司大多是这个时代的产物。如：立新世纪的雷氏营养品公司创立于1972年，永久公司创立于1978年，康宝莱公司创立于1980年，仙妮蕾德创立于1982年，如新公司创立于1984年……，随着健康产业的不断发展，到2000年，美国的健康食品的销售额已达到了2000亿美元，是整个美国汽车工业的一半，短短的三十年提高了1000倍。美国保健食品发展最快的是维生素，90年代初的销售额才65亿美元，到2000年销售额已达到了700亿美元。其次是以草本植物、草药为代表的自然食品，2000年的销售额也达到了近200亿美元。53％的美国人认为草药有效，65％的人认为草药安全。（2）、欧洲的保健食品2000年比1995年增长了63％，德国的发展占首位。芬兰、法国、英国次之。最受欢迎的是维生素类、自然食品。（3）、日本的保健品与欧美国家相比起步较晚，其历史不过20余年，但发展速度很快大有后来居上之势。日本保健品的销售额70年代1亿美元，80年代10亿美元，90年代50亿美元，到2000年更达到了近100亿美元。日本现有保健食品生产企业3000---4000家，产品超过两万余种。二次世界大战以后，日本在全国号召提升全民的健康素质，制定出相关的营养法律，到2000年日本注册营养师的数量竟然是注册医生数量的4—5倍。中国保健品的发展历史(1)、保健品在我国兴起的基本条件第一、历史条件保健食品在我国历史悠久，自古有“药食同源”之说，食物与药物同出1个来源，历代的本草及方剂典籍中都有大量的记载，其中就有不少的保健食品，如枸子酒、桑椹蜜膏等。第二、物质条件现代意义上的保健食品的发展始于八十年代。保健品市场的兴起必须以比较发达的物质生活条件为基础，当人们的温饱问题还没有解决的情况下，不可能有保健品市场。当人们的温饱问题解决之后，人们便要求提高自己的生活质量，要求身体更强健、精力更充沛、大脑更聪明、面容更娇美、身材更好看、年龄更年轻。而消费者的以上需求又是一般的食品和药品所能满足的，因此保健品市场便应运而生。中国是在80年代末90年代初解决了温饱问题的，保健品市场亦于此时兴起。(2)、我国现代保健品的历史第一阶段：80年代——90年代中期异军突起1984年中国保健品协会成立。1987年：以杭州保灵为代表的蜂王浆产品拉开中国保健品市场的帷幕。1988年：太阳神、娃哈哈分别正式挂牌。生物健口服液、娃哈哈儿童营养液掀起中国保健品市场第一轮热潮。1989年：“851”生物制品、昂立一号相继问世。1990年：飞龙集团以飞燕减肥茶与延生护宝液起家并走红。1991年：史玉柱注册“巨人”集团。1991年保健品市场的营业额突破100亿元。1992年：深圳太太集团成立。以太阳神领头的中国保健品走向了巅峰。1993年：马俊仁的“中华鳖精”带动保健品市场的热潮；乐百氏以1000万元代价购得马俊仁一纸配方，推出“生命核能”，并在全国尝试经销权拍卖转让。史玉柱建立康元保健品公司，脑黄金横空出世；姜伟凭借飞龙成为亿万富翁；太阳神以创造十三个亿的销售记录进入鼎盛期；武汉红桃K集团成立。1994年：保健品市场处于全盛时期。全国保健企业3000多家，保健品种近3万种；红桃K的钋啉铁工艺，被国家科委列为1994年的火炬计划项目。8月，三株口服液在济南问世。1995年：史玉柱推出十二种保健新产品，生产总值超过一个亿；1993—1995年初，中国保健品行业进入第1个高速发展的阶段，由于保健品的高额利润和相对较低的技术壁垒和政治壁垒，全国保健品的生产厂家从几十家增至3000多家，产品多达2．8万种，年产值从1亿多增至300亿以上，短短两三年间，生产企业增加30倍，年销售额增长10倍多。1995年中国保健品市场的年销售额在300多亿。第二阶段1995年——1998年进入低谷下半年，卫生部对2十二种口服液进行抽查，宣布不合格率为70%。保健品市场从顶峰滑入谷底。益生堂三蛇胆胶囊被指控混淆了食品与药品的广告用语，罚款6万。1996年：巨人的“巨不肥”出产后大幅攀升，但史玉柱仍无法力挽狂飙，下半年巨人宣布财务崩溃，宣布破产；太阳神销量急剧下滑；三株口服液在农村市场获得巨大成功，年销售达80亿元，成为真正的“保健品之王”；6月1日，全国实施《保健食品管理办法》。1997年：5月1日，国家技术监督局实施《保健（功能）食品通用标准》，许多民营企业销声匿迹。1998年；3月31日，常德事件发生，名噪一时的三株口服液从此一蹶不振。从1995年到1998年保健品行业经历了1个漫长的低谷期，企业数量和销售额大幅度缩水，仅剩下1000家左右的生产厂家和总共100多亿元的年产值，其中60％左右的是中小型企业。1999年：常德事件中三株胜诉，但三株已无力回天；1999年，三株口眼液从96年的80亿销售额掉到了5亿多。第三阶段1999——2000年市场反弹1999年7月史五柱推出脑白金，年底实现销售收入2．5亿元。2000年脑白金销售收入8．01亿元，位居全国同行前列。太太口服液前10个月的销售额也达到了4亿元。4月，久违了的太阳神突然推出“风暴”减肥胶囊，试图东山再起；姜伟重出江湖，推出“伟哥开泰胶囊”；“脑白金”以其十分怪异()的行为模式热销市场。2000年：史玉柱重出江湖接受记者访问。神秘“脑白金”的身世之密引起传媒无限猜测。到2000年，生产厂家恢复到3000多家，年产值超过500亿元，企业的数量和年产值都达到了历史最高点。第四阶段2001年——2002年再入低谷2001年保健品市场的销售额只有2000年的一半，约250亿元，而2002年保健品销售额再度下降至200亿元左右。第五阶段2003你——今意外崛起受2003年3月开始席卷全国的“SARS”影响，保健食品行业销售额在短期内急速攀升。全国各地均发生了“恐怖性抢购”，增强免疫力类保健食品、维生素矿物质类、滋补类保健食品是最大受益者，在华东市场甚至出现了复合维生素脱销的罕见局面。2003年1-5月，营养、保健食品制造业市场呈现放大趋势，销售收入同比增长58.8%，利润总额同比大幅增长，达到133%。2003年安利在中国取得了惊人的销售业绩，年销售收入42亿元。保健品行业的收入从2002年的200亿元陡增到2003年的300亿元，增幅达到50%。更重要的是，消费者的保健意识被再次唤醒。2004年和2005年销售额基本稳定在300亿元左右。6、保健品的分类从这十几年中国市场流行的保健品来看，如果按照产品的功能基本上可以分成以下几大类：第1类为滋补营养型保健品此类保健品多以人参、鹿茸、阿胶等大家都习以为常的好原料制成，其功能是补虚补弱，主要消费对象是幼儿、老人、病人及消费贵族。水平的极大提高，普通消费者也提出了滋补营养身体的要求，所以当此类保健品投放市场之后便获得了巨大的成功。此类保健品主要有人参蜂王浆、燕窝等产品。第二类为儿童健体型保健品此类保健品一般不使用像人参、鹿茸、蜂蜜等高营养高激素的材料为原料，多以性情温和的材料精制而成。其功能主要强调两点：一是针对现代儿童因口味太高而不愿意吃平常饭的厌食现象，强调有助于开胃、吃饭等，如娃哈哈口服液、巨人吃饭香等即属此类。二是针对现代儿童因偏食而造成的营养不全现象，强调有助于为儿童身体补充必需的微量元素，如补铁生血灵、补锌口服液、盖中盖等即属此类。时下人们在给家庭成员排序列时有“小孩是金，太太是银，丈夫是铜，老人是铁”之说，由此可见儿童在当今家庭中的崇高地位，众星拱月，谁家不希望自己的孩子身体健康，而现在的观念是健康需要保健品来帮助，所以儿童健体型保健品将永远都有市场，永远都是方兴未艾。第3类为益智健脑型保健品就目前情况来看此种产品的原料有3类：1类是以冬虫、夏草、大枣之类的传统中草药为原料配制而成，如敖东安神补脑液等。另1类是以生存于深海中鱼体内的ＤＨＡ（不饱和脂肪酸俗称脑黄金）为原料生产而成，各种品牌的脑黄金几乎全都宣称是用ＤＨＡ制造而成的。还有1类是以1种激发态物质EGB（俗称脑白金）为原料生产而成，如脑轻松即属这个类型。益智健脑型保健品重点强调2大功能：针对学生就大讲特讲益智功能，就可以以提高人的智商，可以使人聪明，可以增强人的记忆力，像巨人脑黄金的“考考考，先健脑”的广告，北京多灵多公司鱼脑精的“大脑细胞手拉手，聪明蹦出来”的广告，山东禹王公司忘不了ＤＨＡ胶丸的“补脑又健脑，当然忘不了”广告，脑轻松的“1个月内平均提高记忆商数30%”的广告都是在强调益智。针对老年人就大力宣传健脑功能，就可以以防止脑衰老，可以预防老年性痴呆症。根据发展趋势来看，人们四肢发达之后必然要求头脑聪明，特别是近年来各种学生升学压力增大，都急于提高自己的智商考出好成绩，因此益智健脑型保健品有着巨大的市场潜力，这是前两年此类产品一投放市场便异常火暴的重要原因。但是人们智力的提高是各种原因综合作用的结果，并不是你“让一亿人聪明起来”就能聪明起来的事情。再说老年性痴呆目前在世界医学方面都是难题，不然的话美国前总统里根也不会无药可治，连医学都为难的问题保健品就更难奏效了。所以，益智健脑型保健品虽然宣传功能强大，但由于质量问题尚不能承担如此的重担，故此类产品进入市场后大多数品牌经不起市场的考验，很快便销声匿迹了。预计除以中草药为原料制造的益智健脑型保健品还能坚守市场外，其余的在短期内恐怕难有所作为。第4类为成年人补充体力型保健品其原材料主要有2类：一是以各种人参（国产参、西洋参、高丽参）为原料制造而成的各种保健产品，如昂立西洋参胶囊等；二是将各有关动物的营养成分予以高度浓缩生产出来的保健产品，如中华鳖精便是以鳖为原料、白兰氏鸡精便是以鸡为原料等。三是以有独特功能的天然植物为原料制造的保健品，如美国的仙妮蕾德即属此类。补充体力型保健品重点强调2大功能：一是强调疲劳之后服用该产品可以迅速恢复体力，像中华鳖精就是因为在广告中一再宣传马家军由于使用了该产品后体力恢复快运动成绩优秀而红极一时的。二是强调服用该产品可以使人保持充沛的体力和旺盛的精力，如各种西洋参保健产品即主要强调此项功能。现代社会竞争日趋激烈，整个老板阶层和白领阶层迫切需要每天都要有充沛的体力和旺盛的精力，而这又是一般的饮食和休息难以保障的，这就需要保健品来帮忙。因此，补充体力型保健品只要质量可靠价格合理将有着巨大的市场潜力。第5类为女性美容型保健品此类保健品多以传统的中草药为原料研制而成，它们几乎都避开了美容化妆品仅仅使人外部美丽的办法，在功能上多强调通过调节人的内部生理机制使人达到1种自然的美丽。但它们在强调功能时又有略微的差别：如排毒养颜胶囊重点强调排除人体内部的毒素从而使人自然颜如玉；朵而胶囊重点强调通过造血补血、提高皮肤供氧能力、有益于睡眠从而使人实现由内到外的美丽；隆力奇纯蛇粉重点强调通过调节皮肤新陈代谢从而塑造皮肤健康美；太太口服液则是强调通过调节内部生理机制，从而达到一天给你1个新太太的目的。女人天性爱美，特别是在女性驰骋于社会各界的当今时代，美就是女人的第二生命，因此女性美容型保健品将有着巨大的市场需求。如果企业真能生产出使女人由不美到美、由美变的更美的产品，她们是会趋之若骛的，遗憾的是现在还没有这么高质量的产品。第6类为女性美体型保健品。女性对美的追求是全方位的，她们不但要求有美丽的容貌，更要求有娇美的体形，于是女性美体型保健品应运而生。此类保健品多以中草药和野生植物为原料制造而成。从功能上看又分为2类：一是像国氏全营养素、奎克减肥酥、肥克、康而瘦等减肥类产品；二是像丰韵丹之类的众多丰乳类产品。第7类为性保健品。中国人本来对性讳莫如深，但随着物质生活水平的提高，性保健亦顺理成章的提上了议事日程，各种性保健品便铺天盖地般的涌向了市场。从这些性保健品的原材料来看，基本上可以分成2大类。1类是以法国虎哥牌生力片为代表的以多种纯天然植物制成的性保健品，也许正是基于这种纯天然性和无毒副作用，虎哥大力宣传可以保护、推动、活跃性功能而树立了自己的形象。另1类是以某种动物、昆虫和中草药为原料制成的性保健品，如沈阳飞龙的延生护宝液便是以雄蚕加中草药制造而成，山东天地健生物公司的四世同堂海狗鞭便是以海狗鞭加中草药制造而成。与第1类产品单纯具有性保健功能不同的是，第二类产品是通过补肾而达到性保健目的的，而肾又被中医视为生命之源，所以第二类产品在强调性保健的同时还强调其他的保健功能。如四世同堂海狗鞭首先强调“棒的秘密就在肾动力”的性保健功能，其次还强调对于肾虚症、前列腺疾病、腰腿痛、风湿类风湿病、更年期综合症、疲劳、早衰等多种病症功效显著。如汇仁肾宝，强调“他好我也好”。性保健品在我国历史悠久，但历史上多为达官贵族的专用品，现在对性保健的需求已下移至广大普通消费者，如果产品质量可靠，其市场潜力不可预料。第八．提高免疫能力类保健品维生素类——此博文由快乐小王子林didi主编，谢谢大家读阅！祝大家端午节健康开心，幸福美满。篇二 : 药师论：养生与保健两个概念的区别我时常看到“中医保健养生”的词语，总觉的有点“画蛇添足”。称中医保健或中医养生足矣了。下面区分一下这两个概念：何谓养生?所谓“养”，即保养、调养、补养之意，所谓“生”，就是生命、生存、生长之意；养生就是保养生命的意思。“养生”属于中国传统文化范畴,养生贯穿于整个中医诊疗的三个阶段（未病、已病、防传变）。养生与保健是两个密切相关的概念，所谓保健，就是保护健康，即保护和增进人体健康、防治疾病，医疗机构所采取的综合性措施。“保健”属于现代医学的范畴。保护健康，也贯穿于现代医学的整个诊疗过程。简单的说，第一段是健康促进；第二段是疾病的早期发现，早期治疗；第三段是康复之后防止再发。养生与保健的目的是相同的---实现健康长寿，由于属于不同的理论体系，实现目的的手段方法、方式、强调的重点是不尽相同。

近2-3年，家种肉苁蓉行情出现一定程度的下滑，野生肉苁蓉价格比较平稳。未来，肉苁蓉价格走势将如何?1. 肉苁蓉资源分布肉苁蓉是来于列当科植物肉苁蓉或德赢vwin登录 的干燥带鳞叶的肉质茎，被称为“沙漠人参”。从品质上来分，肉苁蓉是软苁蓉，德赢vwin登录 是硬苁蓉商品的来源。肉苁蓉，主产于我国的新疆、内蒙古，尤其是新疆的南疆地区和内蒙古西部的阿拉善盟;在宁夏、青海、甘肃等地也有少量分布。其中新疆产量最大，内蒙古质量最佳，阿拉善盟为肉苁蓉道地产区。2. 肉苁蓉家种情况随着野生肉苁蓉被大量采挖，其资源越来越少，肉苁蓉现已被国家列为三级保护品种，政府对其产区实行防风固沙工程，并加强了管理，同时采取堵、查、罚、没等严厉措施。软肉苁蓉和硬肉苁蓉都有家种资源，且硬家种资源量比软家种量大。在新疆种植以红柳德赢vwin登录 为主，例如在新疆和田地区，种植德赢vwin登录 ，先种植寄主红柳，红柳十分耐旱，需水量极少，其种植也十分粗犷，不需要太多的劳动力。在内蒙古种植以梭梭肉苁蓉为主，例如在内蒙古阿拉善盟地区，大部分种植梭梭肉苁蓉，因为肉苁蓉寄生在沙漠植物梭梭根部，对土壤、水分要求不高，而且内蒙古的梭梭树的种子发芽较快，梭梭树生长也较好。目前，新疆、内蒙古等地方政府鼓励支持农民有组织开展红柳、梭梭树和肉苁蓉种植，人工种植规模不断扩大，生产发展良好。如今肉苁蓉人工种植已成熟，人工种植的肉苁蓉已普遍供应社会需求。3. 肉苁蓉供需情况肉苁蓉为西北地区特有的草本寄生药材，具有补肾阳、益精血、滋补、抗衰老、抗疲劳、抗老年痴呆症和帕金森病、调节免疫功能、润肠通便、保肝等多方面作用。每年采挖的野生肉苁蓉的预计在300-500吨左右。随着新疆诸多地区种植的成功，现在肉苁蓉年产量在3000-3500吨上下，其中内蒙古阿拉善盟肉苁蓉年产量达1000多吨。因此今年野生和家种产量合计在3300-4000吨左右。而陈货库存量大约3000-3500吨左右。肉苁蓉家野资源产量情况截止目前，软肉苁蓉年需求量在600-1000吨，硬肉苁蓉(德赢vwin登录 )年需求量在2000-2500吨，两者合计需求量在3000-3500吨。肉苁蓉需求量情况4. 肉苁蓉行情情况肉苁蓉历史价格走势图随着家种规模不断发展，新疆家种硬肉苁蓉行情在近2-3年出现下滑，而野生肉苁蓉随着保护力度加强，可采挖资源越来越少，家种货源早已成为市场主流。总之，短期内来看，由于家种规模预期和库存较大，肉苁蓉行情很难出现较大的行情，整体趋势将以稳定为主，而野生软肉苁蓉有一定的上升空间;但长远来看，肉苁蓉只要没有大规模的家种产新，价格走势将在当前的相对高位保持坚挺。

内容提要: 肉苁蓉的药用价值非常高，具补肾、壮阳、润肠通便的独特药效，其所含苯乙醇苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗衰老方面有显著疗效，加之保健、美容产品的开发，造成对原药量的需求猛增，导致价格连年上涨，下面我们就一起来看一看肉苁蓉价格多少钱一斤吧！肉苁蓉的药用价值非常高，具补肾、壮阳、润肠通便的独特药效，其所含苯乙醇苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗衰老方面有显著疗效，加之保健、美容产品的开发，造成对原药量的需求猛增，导致价格连年上涨，下面我们就一起来看一看肉苁蓉价格多少钱一斤吧！肉苁蓉多少钱一斤？肉苁蓉为名贵中药，有很高的经济价值，近年来野生资源连年匮乏，市场供应每况愈下，供需矛盾日趋尖锐，价格也持续不断攀升。肉苁蓉产区主要分布在新疆、甘肃、青海，以内蒙古的最好，市场价格也最贵，一般在350～500元左右一斤，新疆产区的价格在300多元一斤，甘肃产区的价格在200多元一斤。肉苁蓉的鉴别方法1、肉苁蓉：肉苁蓉呈扁圆柱形，稍弯曲，长3～5厘米，直径2～8厘米，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微味甜、徽苦。2、德赢vwin登录 ：德赢vwin登录 表面红棕色、灰黄棕色或棕褐色，多扭曲。质坚硬，无韧性，难折断，断面颗粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬胶质样。黑褐色点状维管束众多，不规则散在。气微，味甜、微苦。3、盐生肉苁蓉：盐生肉苁蓉呈圆柱形，鳞叶卵形至矩圆状披针形，长1～2.5厘米，宽4～8厘米。穗状花序圆柱形，表皮黄褐色，具有不定式气孔，质硬无柔性，断面有淡棕色维管束，排列为菊花状纹。气微，味微咸苦。4、草苁蓉：草苁蓉茎单一，挺直，长15～35厘米，直径0.5～1厘米，暗黄褐色或褐色，有纵棱沟纹和白色短绒毛。叶互生，茎上部为穗状花序。质硬脆，易折断，断面类白色，中间有一不规则的棕色环纹。无臭，味淡。5、新疆莎东肉苁蓉：新疆莎东肉苁蓉呈扁圆锥状或纺锤形，长30厘米，宽5～9厘米，茎下部鳞叶较疏，上部密集，鳞叶茎部宽阔。体重、质坚硬、难折断，断面棕黑色，有点状维管束散布，有的中空。气微，味甜而微苦。肉苁蓉的药用功效1、提高免疫：肉苁蓉能兴奋垂体和肾上腺皮质，或有类似肾上腺皮质激素样作用，从而起到调节机体免疫的功能，具有提高机体免疫力的功效。2、益精补阳：肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成分，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官有极大补益效果。3、抵抗疲劳：肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力，还可以使机体的耐酸能力提高。4、保护肝脏：肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。5、保护血管：肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。6、润肠排毒：肉苁蓉有明显的通便作用，能够改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间，对老年人习惯性便秘和产妇产后便秘疗效显著。肉苁蓉的食用方法1、山萸苁蓉酒【材料】肉苁蓉鲜干片60克，山蓣25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克，醇酒2000克。【做法】上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可开封，取去药袋，过滤澄清既成。每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10～15毫升。2、肉苁蓉麦冬粥【材料】粳米100克，肉苁蓉20克，麦门冬20克，枸杞子30克，姜5克，赤砂糖50克。【做法】将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋，扎口。放入锅内加清水煎煮成药汁，去纱布袋留药汁。将枸杞洗净。粳米淘洗净。粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜，煮沸。再转用文火煮至至米熟成稀粥。加入红糖调味，即可食用。3、万灵至宝仙酒【材料】肉苁蓉鲜干片、仙茅各60克，淫羊藿150克，当归120克，雄黄、黄柏、知母各30克，白酒3500克。【做法】将上药切碎，同白酒3500克装入瓶内封固，桑柴文武火悬瓶煮6小时，再埋地内3昼夜(去火毒)，取出。待7日后将药捞出，晒干为末，稻米面打为糊丸(桐子大)待用。酒药同服，每日早、晚服药丸30粒，药酒30毫升。忌食牛肉，勿入铁器。

补肾阳益精血、肉苁蓉甘温助阳，质润滋养，味咸以入肾经，可以补肾阳，益精血，但其作用较为从容和缓，难求速效。可用于治疗男子五劳七伤，阳痿不起，小便余沥以及肾虚骨痿，不能起动等证。润肠通便肉苁蓉甘咸质润能入大肠经，有润肠通便的功效，可用于治疗发汗、津液耗伤而导致的大便秘结，以及肾气虚弱、大便不通、小便清长，腰酸背痛等症。保护心脏肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。保护血管很多人容易手脚发冷，四肢畏寒，一过深秋，尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。抗疲劳肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力。还可使定量负荷运动后，血乳酸堆积减少，清除加快，机体耐酸能力提高。改善阳痿早泄肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。提高免疫力肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用，调节机体免疫功能的名贵药材，多糖在其提取物种含量较高，多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响。润肠排毒中医认为肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。对老年人习惯性便秘，体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。

对于肉苁蓉这样的中药材，我们大家都是比较熟悉的了吧，在生活中我们很多人都喜欢通过肉苁蓉来进行保健的了，尤其是能够帮助我们滋补了哦，因此对于我们很多人来说都爱吃肉苁蓉了，但是大家知道吗，肉苁蓉虽好，也存在不少副作用了，一起看看吧。　　肉苁蓉的副作用 这些人别吃肉苁蓉　　对于肉苁蓉这样的中药材，我们大家都是比较熟悉的了吧，在生活中我们很多人都喜欢通过肉苁蓉来进行保健的了，尤其是能够帮助我们滋补了哦，因此对于我们很多人来说都爱吃肉苁蓉了，但是大家知道吗，肉苁蓉虽好，也存在不少副作用了，一起看看吧。　　加剧阴虚火旺症状　　阴虚火旺的人士如果食用了肉苁蓉，那么就会导致一系列的不良影响出现，精亏血少、小便黄赤、大便秘结等毛病不断出现，严重影响人体健康。肉苁蓉本身就是容易让我们上火的了，所以对于阴虚火旺的人士来说，应该要避免食用肉苁蓉，避免给身体带来负面影响。　　影响青少年身体发育　　肉苁蓉主要是作用于人体的肾脏的，对肾虚、精血不足等毛病有极好的疗效。但正是因为肉苁蓉具有这方面的疗效，如果是肾功能尚未发育完全的青少年食用了肉苁蓉，那么就有可能会出现大问题了。肉苁蓉有可能会影响到青少年的肾功能正常发育，故而青少年应该要避免食用肉苁蓉，这是非常不利于身体的健康哦。　　影响女性经期健康　　肉苁蓉对女性月经紊乱等症状也有很好的调理作用，但当女性正处于月经周期时，是不适合食用肉苁蓉的。月经周期时食用肉苁蓉，容易使女性出现月经不调的症状，可谓是得不偿失，因此女性朋友们虽然适合吃肉苁蓉了，但是对于月经的女性朋友们来说，肉苁蓉无疑就不是很适合吃了，如果影响了女性的月经健康，那么就不好了哦。(图片来源:视觉中国)

“药食同源”有两层含义，一是指许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线；二是指中药与食物之间是“同源”的关系。 　　古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”,这就是食物疗法或饮食疗法，可根据各人不同的体质或不同的病情，选取具有一定保健作用或治疗作用的食物，通过合理的烹调加工而制成“食疗”佳品。 　　那么药与食的“同源”关系又是怎么回事呢？大家知道，中医治病最主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药物，包括植物、动物和矿物，而可供人类饮食的食物，同样来源于自然界的动物、植物及矿物，因此，中药和食物的来源是相同的。有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能作饮食之用，就称为食物。但其中的大部分东西，既有治病的作用，又可食用，所以就叫做药食两用。比如橘子、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。 　　纯粹的药物（即不能作为食物的药物，以下简称药物）与食物的共同点是：可以用来防治疾病（食物是否能治病有时只是在于用量的多少以及使用的时机与配伍情况）；不同点是：药物的治疗药效强，也就是人们常说的“药劲大”，用药正确时，效果突出，而用药不当时，容易出现较明显的副作用；而食物的治疗效果不及药物那样突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的结果。但不可忽视的是，药物虽然作用强但一般不会经常吃，食物虽然作用弱但天天都离不了。我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，影响作用会非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于药物的作用。因此，正确合理地调配饮食，坚持下去会起到药物所不能达到的效果。 　　唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写到：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，即反映了“药食同源”的思想。 　　《淮南子•修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。随着经验的积累，药食才开始分化。在使用火后，人们开始食熟食，烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药分化的同时，食疗与药疗也逐渐区分。 　　《内经》对食疗有非常卓越的理论，“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”，意思是说生病的时候没有必要非得把病治得痊愈才算好，用大毒治病好到六成就差不多了。用常毒治病好到七成就行了，用小毒治病好到八成就行了，用无毒平缓的药物治病去掉九成就行了，最后用食物来恢复体内的正气。如果用药过度，反而会使正气受伤。 　　为什么食物能入药 　　食物入药，可以用来防治疾病。在古代原始社会中，人们在寻找食物的过程中发现了各种食物和药物的性味和功效，认识到许多食物可以药用，许多药物也可以食用，这是“药食同源”理论的基础，也是食物疗法的基础。研究表明，医药在健康中只起8%的作用，而合理的膳食却能起到13%的作用。尤其是针对高脂血症这样的生活方式病，饮食治疗能起到47%的防治作用。 　　食物也有“四性”、“五味”，虽然食物之四性五味的偏性不那么大，但其同样适用中医的治则，比如“寒者热之”、“热者寒之”等。 　　“四性”又称为四气，即寒、热、温、凉。寒和凉的食物能起清热、泻火、解毒的作用，如在炎热的夏季选用菊花茶、绿豆汤、西瓜汤、荷叶粥等可清热解暑，生津止渴；热和温的食物能起温中除寒的作用，如严冬季节选用葱、蒜、羊肉等食物，能除寒助阳，健脾和胃，补虚。食物除“四性”外，尚有性质平和的“平性”食物，如谷类的米、麦及豆类等。 　　“五味”即辛、甘、酸、苦、咸。食物的味不同，对人体的作用有明显区别。辛味食物祛风散寒，舒筋活血，行气止痛，如生姜发汗解表，健胃，胡椒暖肠胃，除寒湿，韭菜行瘀散滞，温中利气，大葱发表散寒；而甘味食物则可补养身体，缓和痉挛，调和性味，如蜂蜜等；酸味具有收敛固涩作用，如醋等；苦能泻火坚阴，如苦瓜等；咸味软坚散结，润下通便，如海带等；在五味以外，还有淡味，可渗湿利水。 　　我们可以根据植物的植株特点和味道来推断其功效，比如，山药味道甘淡，所以入脾经；皮黄肉白，故可补肺脾；体质柔滑液浓，故益肾，滋养血脉，强志育神。 　　食疗注意事项 　　食疗是否存在过量？一言以蔽之——调理准确则无过量，调理不正确则可能过量。 　　药膳具有丰富饮食、保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用中应遵循一定的原则，不应滥用。 　　应正确对待药膳与药物的关系。药物是去病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。食物疗法不能代替药物疗法，但是药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，尤其是慢性病、老年病、部分妇女、儿童疾病。中医治病之法不一而足，如药物、食疗、针灸、按摩、气功、心理、音乐、药浴等，各有所长，各有不足，应视具体人与病情而选定合适之法，不可滥用。 　　合理的食疗，不仅所含的营养成分齐全，配方恰当，而且色、香、味、形美观，能增进病人的食欲。那些针对不同疾病的病理变化制定的食疗配方，在健康恢复阶段能起到药物不可替代的作用。《内经》提出“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，说明药物主要是袪除病邪，而五谷、五果、五畜、五菜等富有营养的食物可以补益精气。 　　中医食疗的特点，不能单纯以营养素的含量和作用来解释。重视食物的不同性味和作用，就是用食物性味的细微偏性来调整人体的气血阴阳，扶正袪邪，以期“阴平阳秘，精神乃治”。 　　食疗的具体形式就是药膳，是以辅助治疗某些疾病为目的，根据中医辨证施治的原则，如《内经》提出的“虚则补之”、“实则泻之”、“寒则温之”、“热则凉之”，针对不同的体质用不同的食疗方法，再加入一定量相应的药物配制而成。药膳要有针对性，针对不同疾病的不同阶段，对于不同年龄层次的人的保健、补养有相同的生理特点和不同的病理变化，应有针对性地辨证施膳。 　　幼儿与成人相比，生理上最主要的特点是幼儿处在不断生长、发育的阶段，尚未成熟与完善，属于稚阴稚阳，脏腑娇嫩，易虚易实。根据其生理特点，小儿易于出现热症、阳症，处于生长期需较多的营养物质，且小儿脾胃不足，过食生冷、油腻之品极易损伤脾胃，引起消化不良。因此小儿的饮食应少温补，多样化，富有营养，易于消化，且尤其应注意时时呵护脾胃，以补后天之本。 　　中年期是一个由盛而衰的转折点，脏腑功能逐渐由强而弱，这个时期的许多人肩负工作、生活两副重担，往往抓紧时间拼命工作，自恃身体好而忽视了必要保养。中医认为过度劳体则伤气损肺，长此以往则气少力衰，脏腑功能衰败，加速衰老；而过度劳心则阴血内耗，出现记忆力下降，性功能减退，气血不足，久而久之出现脏腑功能失调，产生各种疾病。中年人的身体状况不如青年时期，所以中医很注重中年人的保健调养。中年时的补养不但使中年时期身体强壮，还可防治早衰。通过药膳选用补肾、健脾、舒肝等功效的食物，可达到健肤美容、抗疲劳、增智、抗早衰、活血、补肾强身的作用。 　　老年人由于大半辈子忙碌奔波，过度劳心劳体，已经出现脏腑功能的不足，随着年龄的增长还出现了气血津液的不足，加之青壮年时期所遗留的一些病根，往往虚实夹杂，以虚为主，表现出体力下降、记忆力减退、头晕、失眠、性功能减退、腰酸腿软、腹胀、纳差、便秘等，应建议其到正规中医院辨证，合理使用药膳。