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315晚会上曝出,“你买的人参可能一半是白糖”被列为二号消费预警。令中医养生的爱好者们咋舌。市民华女士告诉小编:“我平时喜欢买些中药材熬煮,今天看到人参都有假的,看来原始的中药材也不能随便买了。”
那么,先让我们认识一下315晚会中的明星——红参。
小编发现,红参才是韩剧中最火的明星!
图说:宋仲基在《太阳的后裔》中在吃
图说:《继承者们》中的尹灿荣也喜欢
图说:《陷入纯情》里的金欧尼也爱
韩国人都爱的红参到底是何方神圣?
红参:红参是指经过反复蒸晒加工后的人参,色泽红润,好的红参除外芦头具备五年生的特性外,以整体粗壮,色泽暗红,半透明似玛瑙为佳。
然而,315晚会中,中国食品药品检定研究院中药民族药检定所主任魏锋告诉大家,红参是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制等工序加工而成。但在加工过程中,有些不良商家会加糖熬制,增加红参的重量。
增加红参的含糖量究竟会增加多少重量?我们可以换算一下。如果含糖量从20%提高到50%,那么红参的重量就会增加30%,这30%都是糖份。白糖价格每斤不到10元,红参市场价每斤在700元左右,把10块钱的白糖卖到700元,商家的利润可想而知。如果糖尿病人服用了掺了糖的红参,还可能加重病情,伤害更大。大家在购买红参时,一定不要被外表蒙蔽,外观漂亮并不代表品质好。
为了使卖相好看,将枸杞染色;为了增加重量,将党参加硫磺泡水、冬虫夏草加硫化铝;茯苓用面粉加石灰造假、猪生骨熬胶的骨渣加工充当鹿角霜或龙骨……
面对目前鱼龙混杂的中药材市场,想必大家和小编一样直冒冷汗。那么,中医养生爱好者该何去何从?北京大学药学院天然药物学系教授屠鹏飞自1990年开始从事肉苁蓉系统研究,他指出,肉苁蓉可提取出松果菊苷和毛蕊花糖苷,对肝脏损伤有明显的保护和治疗作用。
肉苁蓉图片
专家指出,如果大家对辨别原始中药材真假没有把握,那么可以考虑购买优质的中药制成品。比如目前市场上热销的帝辰康咖片,含德赢vwin登录 提取物、人参提取物、黄芪提取物,更有利于人体的高效吸收。据悉,和田5000亩人工接种德赢vwin登录 为帝辰提供了强大的原料保障,屠鹏飞教授团队则为其提供了有力的技术保证。
今年49岁的李辉告诉小编,自己一直有煮肉苁蓉饮用的习惯,如今帝辰康咖片的出现刚好满足了自己的需要,方便且吸收好。不仅改善体质,还能预防疾病,同时达到及时自我调节、避免过度疲劳的效果。
图说:中韩德赢vwin登录 共同研究及独家销售合同签约仪式
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