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有一道炖品做法简单,却可以男女同补。女人经常吃可以补气血,调气色,特别适合熬夜或者睡眠不足造成的脸色晦暗,男人也可以吃,有滋养肝脏的功效。
什么是气色?
清朝的医学家林之翰在著作中记载:“夫气由脏发,色随气华”气是人体脏腑功能的反映,而色是气血营养物质在面部的体现。气色好的人,面部滋润有光泽。气色差,就会面色比较暗淡,没有了健康人所应该具有的生动光泽。
从子午流注学上来说,凌晨1点至3点是肝经“当班”的时间,此时气血流注肝经,肝经气血最旺。如果在这段时间进入深度睡眠的话,气血就会回流滋养肝脏,肝脏才能更好的代谢和排毒。
如果这段时间还在熬夜,气血就无法“专心工作”,挪为他用,部分供给了还在工作的大脑、四肢等,这样就不利于肝脏的排毒,体内的废物就无法及时排出,新鲜的气血也就无法顺利生成,脸部也就无光泽可言。还会出现很多问题,如毛孔粗大、眼袋凸显、斑点丛生、熊猫眼……
七夕临近,在爱心厨房为家人做一款爱心汤品是最适合不过的了。
本期推荐一款营养师特制药膳——【黄芪苁蓉多宝汤】
药膳配方:灸黄芪20g,太子参20g,生地黄15g,白术15g,火麻仁15g,当归15g,肉苁蓉15g,杏仁15g,桃仁15g,川厚朴3g,枳实3g,陈皮6g,灸甘草6g。
制作方法:上药水煎成汤剂
服用方法:每日一剂,水煎2次,取汁300ml,每次150ml,分早晚两次饭后半
中药材介绍
什么是【肉苁蓉】?
性味归经:甘、咸、温,入肾、大肠经。
功效主治:补肾温阳,润肠通便。用治肾阳虚衰;精血不足之阳痿;遗精;白浊;尿频余沥;腰痛脚弱;耳鸣目花;月经衍期;宫寒不孕;肠燥便秘等。
使用方法:煮泡茶饮、泡酒:炖肉:炒菜:煲汤;煮粥等。
禁忌注意:阴虚火旺、大便溏泻者忌食。实热便秘者也不宜用。忌用金属器皿。未满18周岁及女性月经期间建议勿食。
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