中药肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉 Cistanche deserticolaY.C.Ma或德赢vwin登录 Cistanche tubulosa（Schrenk） Wight 干燥带鳞叶的肉质茎，别名大芸，是传统的补肾阳中药，最早记载于《神农本草经》，列为上品，具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效。主治男子阳痿、女子不孕、血枯便秘等症，有“沙漠人参”之美誉。据《肉苁蓉及其人工种植》中记载，目前在我国境内发现8种和1变种，包括德赢vwin登录 （Cistanche tubulosa（Schrenk）Wight）、肉苁蓉（C. deserticola，Y.C.Ma），盐生肉苁蓉（C.salsa（C.A.Mey.） G.Beck）、兰州肉苁蓉（C.lanzhouensis ZYZhang）、沙苁 蓉（C.simensis G.Beck）、迷肉苁苁蓉（C.ambigua（Bge.） G.Beck），深裂肉苁蓉（Cfissa（C.AMey）G.Beck），宁夏肉苁蓉（C．ningxiaensis D．Z．Ma et A．Duan）和1个变种来源（白花盐苁蓉C.salsa varalbifora P.F.YU etZ.C.Lou）：其 中德赢vwin登录 产量最大，主产于新疆塔里木盆地，该地区已成功大面积引种，是日前中药肉苁蓉最重要的来源。

自20世纪70年代起，国内外学者开始系统研究肉苁蓉属植物的化学成分和药理活性。至今，已从肉苁蓉中分离并鉴定了近百种化学成分及微量元素，主要包括苯乙醇苷类。环烯醚萜苷、木脂素苷、单糖、双糖、多糖、氨基酸、多肽、蛋白质、三萜、甾醇、多元醇等，其中苯乙醇苷类成分在原药材中含量最高，是肉苁蓉属植物的主要活性成分之一，也是中国药典“肉苁蓉”项下鉴别和含量测定的指标性成分，具有抗氧化、促进物质代谢、改善学习记忆、增强性功能等作用日。

本文结合国内外文献，对肉苁蓉中苯乙醇苷类成分的化学结构、提取分离方法、药理作用的研究概况予以综述。

1 苯乙醇苷类成分的化学结构

1.1 结构特点

苯乙醇苷类（phenylethanoid glycosides.PhGs）成分是 一类由苯乙醇苷元与糖基结合而成的苷类化合物，其中，由于多数化合物糖上都连有咖啡酰基或阿魏酰基，国内外学者又称其为苯丙素类化合物（phenylpropanoid glycosides）。肉苁蓉中的苯乙醇苷类化合物成分大多具有通式结构（见图1），其构成糖多为葡萄糖和鼠李糖2种；与苷元直接相连的中心糖为葡萄糖：除单糖苷外，中心葡萄糖的3位均连有鼠李糖：三糖苷中第二个葡萄糖常连在中心葡萄糖的6位：在中心葡萄糖的4或6位常与咖啡酰基、阿魏酰基或香豆酰基等苯丙烯酰基成酯。

1.2 代表性成分

松果菊苷（化学结构式见图2）和毛蕊花糖苷是肉苁蓉中的主要指标性成分。其中，松果菊苷是文献记载的首个苯乙醇苷类化合物叫，从狭叶紫锥（Echinacea angustifolia）中分离纯化得到，也是紫锥菊提取物中的指标性成分之一。从中国药典2005年版开始，松果菊苷和毛蕊花糖苷即被作为肉苁蓉的指标性成分对药材质量进行控制。

图1 苯乙醇苷类化合物的基本母核

图2 松果菊苷的化学结构

Figl Structure of echinacoside