摘　要:肉苁蓉为国家二级保护植物, 具有极好的药用价值, 是我国中西部地区著名的中药材之一。为保护资源, 开发利用及提高中药材的质量, 本文就肉苁蓉在传统中医药中的应用、资源分布、生物学特征、化学成分、药理作用等进行了介绍, 并对其发展前景进行了分析展望。

关键词:肉苁蓉;研究进展;资源保护;应用开发

肉苁蓉Herba Cistanches 为列当科Orobanchaceae 肉苁蓉属Cistanche 的寄生植物, 其寄主有著名的护沙植物梭梭Haloxlon ammodendron( C .C .May) Bge 、柽柳属Tamarixspp .植物、盐爪爪属Kalidium spp .植物等。主产于我国的内蒙古、新疆、甘肃和宁夏一带, 因其生长在荒漠中, 且有极好的药用价值, 素有“沙漠人参” 之美誉。李时珍曰:“此物补而不峻, 故有从容之兮” 。近年来, 随着人民生活水平的提高, 肉苁蓉越来越受到重视。作为一种宝贵的资源, 亟待合理开发利用。

1 　肉苁蓉在传统中医药中的应用中药肉苁蓉, 为肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎, 又名金笋、地精, 习称大芸。始载于《神农本草经》, 列为上品。历代药书如《吴普本草》、《本草经集注》、《名医别录》、《图经本草》、《日华子本草》等对其都有记载。其味甘、咸、性温。有补肾阳、益精血、润燥滑肠之功效。在我国古代的多种滋补药方和保健药酒中都缺不了肉苁蓉, 如以肉苁蓉命名的“肉苁蓉丸” 、“肉苁蓉散” 、“苁蓉汤”等名方就达几十种之多;而肉苁蓉与大米共煮的“苁蓉米” 、与肉类一起炖食的“苁蓉肉”都是民间滋补佳品。有人统计, 它在历代增力中药处方中出现率占第一位, 而在抗老防衰类方剂中仅次于人参居第二位。因其功效显著, 资源稀少, 确为药中珍品。

2 　肉苁蓉的研究进展

近年来, 国内外对肉苁蓉资源分布、生物学特性、化学成分、药理作用等进行了广泛研究,为其开发利用提供了重要的依据。肉苁蓉属植物全世界约有20 种, 我国有5 种, 分布于北纬36°～ 37°范围内的乌兰布和沙漠、腾格里沙漠、巴丹吉沙漠、河西走廊沙地、塔克拉玛干沙漠和古尔班通古沙漠。东西横跨内蒙古、陕、甘、宁及新疆等5 区。此外, 青海亦有少量分布。其生长环境严酷, 气候极端干旱, 日照强烈, 年降水量少于250mm, 冷热变化剧烈, 风大沙多, 土壤发育不良, 上层薄、质地粗砺而缺乏有机质[ 1] 。目前, 由《中国药典》收载的中药肉苁蓉正品为植株体形较大, 产量较高, 传统认为质量较好的一种, 即肉苁蓉Cistanche deserticola Ma 。除此之外, 由于药源紧缺, 我国不少地区将本属其他植物入药使用。包括盐生肉苁蓉C .salsa( C .A .Mey ) G .Beck 、德赢vwin登录 C .tubulose( Schenk) R .wight 、兰州肉苁蓉C .LanzhouensisZ .Y .Zhang 和沙苁蓉C .sinensis G .Beck 。徐文豪等对这些类似品可否代替正品入药进行了研究, 其中较为肯定的是盐生肉苁蓉可以代替肉苁蓉正品使用或两者混用, 另外德赢vwin登录 中的活性成分的含量甚至高于正品肉苁蓉[ 2] 。除此之外, 历代肉苁蓉的代用品还有列当Orobanche coerulescens, 锁阳Cy nomoriumCyngaricum 和草苁蓉Boschniakia rossica 等植物的茎。肉苁蓉是一种多年生根寄生草本植物, 其寄生方式独特, 一年的大部分时间里生活在地下, 只在5 月前后才将穗状花序伸出地面, 开花结实。从出土到种子成熟仅需30 多天。种子成熟后, 地上茎枯烂、植株死亡, 完成一个发育期。种子散落, 埋入流沙。肉苁蓉具有完全发育的繁殖器官。蒴果椭圆形, 每果有450 粒左右的种子, 种子直径为1.01 ～ 0.69mm 。种子在自然环境里要经过两个冬季, 其胚才能完成后成熟过程。种子在完成后成熟后, 当落在寄主根附近时, 寄主新生的幼根根尖从肉苁蓉种子的种孔穿入种皮内, 分泌化学物质, 诱导胚细胞进入活跃状态, 吸收胚乳提供的营养, 在种孔端形成吸器, 并与寄主根一起由种孔端伸出种皮外, 当吸器长至1 ～ 3cm 时, 其前端伸入寄主根中, 由寄主获得营养来源后, 吸器逐渐萎缩并与种皮一起脱落, 而在远离寄主根部一端分化产生芽原基, 以后发育为肉苁蓉植株, 其茎膨大成肉质。[ 3] 。

从80 年代开始, 国内外对肉苁蓉的化学成分进行了大量研究, 其中以日本起步较早。随着检测或提取方法的迅速发展, 已从肉苁蓉中得到多种化学成分, 主要为烃类;生物碱;黄酮类;氨基酸;苯乙醇甙类;环烯醚萜类;D -甘露醇、β -谷甾醇;多糖及无机微量元素等, 且此工作仍在不断进行中。在分离、鉴别新化学成分的同时, 其活性成分的含量检测工作也在进行中。在对糖、甜菜碱、苯乙醇甙这3 种成分的定量分析方面已建立了较成熟的方法[ 4] 。肉苁蓉作为著名的补益中药, 引起国际医药界的普遍重视, 对肉苁蓉的药理作用的研究正向各个方向开展, 主要包括对免疫系统的作用;抗应激及强壮作用;对内分泌系统的作用;对中枢神经系统的作用;对消化系统的作用及抗衰老作用等。结果表明, 肉苁蓉在增强机体免疫力、提高机体耐力、补肾壮阳、增智、保肝、调节内分泌及抗氧化、抗衰老等方面都显示了一定的活性, 而且其新的用途仍在不断发现之中。

值得一提的是, 据各种文献报道:肉苁蓉的主要活性成分是苯乙醇甙类。如, 佐藤倜等的研究表明, 肉苁蓉能明显提高小鼠的性功能, 对抗因悬吊应激负荷所致的性功能及学习性行为低下作用, 能增强记忆力。其中起作用的就是麦角甾甙、肉苁蓉甙A 或C 、海胆甙等苯乙醇甙类。李琳琳等的研究表明, 肉苁蓉总甙( 主要成分为苯乙醇甙类) 可明显增强小鼠红细胞SOD活性, 降低血清MDA 含量, 提高肝、肾组织中的DNA 、RNA 含量, 能明显促进受60 ℃照射损伤后小鼠红细胞SOD 活性及脾核酸含量的恢复, 降低肝脏MDA 含量, 提示肉苁蓉的免疫增强作用、延缓衰老作用与肉苁蓉总甙的抗脂质过氧化作用、对核酸的保护作用及辐射防护作用密切相关。王晓雯等研究肉苁蓉总甙对小鼠组织的抗氧化作用也证实了这一点。毛新民等研究肉苁蓉总甙对结扎大鼠冠脉所致心肌缺血的研究表明, 肉苁蓉保护缺血心肌的作用与肉苁蓉总甙有关[ 5] 。从肉苁蓉中分离出4 种活性最强的苯乙醇甙, 对其保肝作用的研究表明, 它们对自由基引起的( CCl4) 和非自由基引起的( D -GalN ) 肝毒性均有保护作用[ 6] 。何伟研究证实, 肉苁蓉有雄性激素样作用, 并推测麦角甾甙( 苯乙醇甙类化合物) 可能是其雄性激素样作用的主要活性成分。另外, 现在国外很多研究机构对苯乙醇甙类化合物非常感兴趣, 从不同的植物药中对其进行提取, 并进行广泛的药理研究, 比如松果菊甙在美国已制成保健品, 很受欢迎。肉苁蓉多糖成分也具有很强的生理活性作用, 尤其是抗衰老作用。薛德钧等对肉苁蓉中所含的抗衰老活性成分进行了系统的研究发现, 肉苁蓉多糖在延缓皮肤衰老、增强机体免疫功能、激活超氧化歧化酶和降低体内脂褐质堆积等方面均有显著作用。石惠芳发现灌服肉苁蓉多糖小鼠, 其肺和红细胞SOD 、GSH -Px 活力不同程度提高, 肺及血浆MDA 含量降低。表明肉苁蓉多糖对肺氧化性损伤具有保护作用。曾群力等研究也表明, 肉苁蓉多糖能增加小鼠脾、胸腺淋巴细胞的增殖反应, 并能显著提高小鼠脾脏T 淋巴细胞分泌IL -2

[ 7] 。高慧等用不同浓度的肉苁蓉多糖对体外培养人成纤维细胞进行观察, 发现肉苁蓉多糖能明显促进体外人成纤维细胞的生长, 提示其可促进创伤愈合。[ 8]目前, 上述两种成分的定量分析方法已比较成熟, 为其进一步研究和开发提供了一定的基础。

3 　综合利用和资源保护

日本将从肉苁蓉中提出的肉苁蓉甙作为应激性机能障碍的改善剂或治疗剂, 用于治疗各种机能性障碍, 特别是性机能障碍和健忘症, 并认为它们对心身疾病也具有预防或治疗作用,属于低毒安全的功能改善药物。从中提取的苯乙醇甙类成分甚至应用于化妆品上, 用于防治各种类型的脱发。我国也开始在临床上用肉苁蓉治疗老年慢性便秘和消除子宫积瘤。苁蓉运动保健饮料正处在动物实验阶段。同时作为一种抗衰老药, 肉苁蓉是很有发展前途的。目前,

我国对这方面的研究工作已经起步, 但与日本等国家的差距还很大, 限制了肉苁蓉的应用。所以, 一方面应采取有效经济的方法以提取、分离肉苁蓉中的有效成分;另一方面, 利用先进的制剂方法, 改变目前仅有丸剂、片剂、冲剂、口服液等少数几种剂型的现象, 扩大其应用范围。同时, 当今功能性食品的兴起, 肉苁蓉可作为营养滋补、强身壮体型保健食品的添加剂在食品工业上有好的前景。而且, 提取成分后的肉苁蓉残渣, 还可用作饲料添加剂和肥料。所以, 肉苁蓉的综合开发利用还有大量工作要做。肉苁蓉作为滋补强壮药, 其功效显著, 在我国已有悠久的历史。由于肉苁蓉是一种特殊的寄生植物, 其寄主植物生长在气候恶劣的荒漠上, 其资源稀少。目前, 我国肉苁蓉基本来自野

生资源, 其品质易受气候的影响, 且资源分散, 采挖费工费时。同时, 由于近年来不合理的大量采掘, 造成肉苁蓉资源濒临枯竭, 已被列为中国国家二级保护植物, 并被收入《国际野生植物保护名录》。因此, 一方面, 建立肉苁蓉及其寄主植物( 护沙植物) 产业化栽培基地, 对于西部沙漠、荒漠地区的环境治理和促进西部地区的开发, 具有重要的意义[ 9] 。另一方面, 利用组织培养手段获得商品蓉的研究亦需同时进行, 目前, 这方面工作仍很薄弱。其中通过诱导不同外植体产生愈伤组织, 且从中提取氨基酸已获成功[ 10] 。日本也报到通过诱导种子, 培养获得苯乙醇甙化合物。如何进一步改善品种, 提高产量, 并使其优良品种迅速推广, 以保护资源, 开发利用及提高中药材的质量, 仍是生物技术工作者急需解决的问题。

今年5 月, 由中国药学会主办的首届国际肉苁蓉学术研讨会在京召开, 表明肉苁蓉这一珍贵药材已开始受到学术界、企业界及地方政府的重视。会上中日两国学者就其在肉苁蓉研究领域的最新研究成果进行了交流, 并实地考察了肉苁蓉生长地的情况, 对进一步开发提出了设想。相信随着科技的发展, 人们对肉苁蓉认识的提高, 这一宝贵资源一定会有可观的发展前景。

参考文献:

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[ 2] 徐文豪, 等.肉苁蓉和盐生肉苁蓉化学成分和药理作用的比较[ J] .中草药, 1995, 26( 3) :143.

[ 3] 马虹, 等.肉苁蓉胚胎学研究[ J] .内蒙古大学学报( 自然科学版) , 1997, 28( 2) :219 -221.

[ 4] 张思巨, 等.肉苁蓉药材质量标准的研究[ J] .首届肉苁蓉学术研讨会论文集, 2000 :108 -110.

[ 5] 毛新民, 等.肉苁蓉总甙对大鼠心肌缺血的保护作用[ J].中草药, 1999, 30( 2) :118.

[ 6] Xiong Qunbo .肉苁蓉中苯乙醇甙类化合物的保肝作用( 英) [ J] .Planta Med .1998, 64( 2) :120.

[ 7] 曾群力, 等.肉苁蓉多糖的纯化及其对T 细胞功能调节的研究[ J] .浙江医科大学学报, 1998, 27( 3) :108.

[ 8] 高　慧, 等.肉苁蓉多糖对人成纤维细胞的增殖作用[ J].中成药, 1998, 20( 4) :43.

[ 9] 屠鹏飞.苁蓉产业与中国西部开发[ J] .首届肉苁蓉学术研讨会论文集, 2000 :1 -11.

[ 10] 李森, 等.茄病菌诱导子对肉苁蓉愈伤组织氨基酸含量的影响[ J] .西北药学杂志, 1998, 13( 6) :247.