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市场调查中,荒漠肉苁蓉的价格一般是德赢vwin登录 的3倍以上。这与德赢vwin登录 种植周期短,产量大有关。德赢vwin登录 的产量为鲜品4500kg*hm-2以上,而荒漠肉苁蓉仅为1500kg*hm-2。同时,德赢vwin登录 在冬季有冻害风险,故应尽量在过冬前采收,种植周期为11~20个月;荒漠肉苁蓉种植周期一般为2-3年以上。近3年来,德赢vwin登录 的价格逐渐升高,已从2017年的18元/kg上升至2020年的32元/kg:与此同时,荒漠肉苁蓉价格则是逐年下降,从2017年的130元/kg降至2020年的95元/kg。分析认为,产生这一现象的主要原因是前几年德赢vwin登录 价格过低,导致栽培面积减少、产量降低,属于市场的正常调整。德赢vwin登录 与荒漠肉苁蓉的价格差异是客观长期存在,与药材质量关系不大。
3.2 野生来源与人工种植
近年来,随着肉苁蓉栽培技术的进步,野生采挖量已逐年下降。2014年,人工种植肉苁蓉药材产量超过2.3x10kg,占肉苁蓉药材总产量的80%以上。德赢vwin登录 种植周期短、产量大,以栽培品为主:而荒漠肉苁蓉产量仍不理想,大部分来源于野生。
刘文静等 利用多元统计学方法分析栽培与野生来源德赢vwin登录 的核磁共振氢谱('H-NMR),结果显示,两者差异无统计学意义。杨秀梅等[对新疆荒漠肉苁蓉的研究指出,栽培肉苁蓉的多糖含量显著高于野生品,野生肉苁蓉的松果菊苷含量高于栽培品,但差异均无统计学意义;同时,在对小鼠的免疫活性实验中,两者的差异也无统计学意义。
蓉种植采用仿野生栽培,即选择2~3年的栽培或天然梭梭树,挖出根系后人工接种肉苁蓉种子,除了在接种时进行了浇水和粪肥育苗外,除发生特别干旱的情况,生长期间不进行浇水和施肥。在这种人为干预极少种植模式下,肉苁蓉有长达3年甚至更久的时间独自生长,野生和栽培品之间差异无统计学意义。因此,肉苁蓉栽培或野生与药材质量关系不大。
3.3 产地因素
荒漠肉苁蓉主要分布在内蒙古、新疆北部、青海、甘肃、宁夏5个省区:德赢vwin登录 仅分布于新疆天山以南塔克拉玛干沙漠周围各县,故仅荒漠肉苁蓉需要区分产地。不同产地具有不同的气候、地理环境及独特的生态系统。道地产地出产的肉苁蓉自古以来经临床证实疗效突出、质量优良。
黄林芳等对荒漠肉苁蓉的2个主产区新疆北疆和内蒙古阿拉善高原的样品进行了化学及分子地理标识的研究,基于超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱法(UPLC-QTOF/MS)鉴定出16种化合物,在多种聚类分析模式下均可明显分开。同时,2个产区的样品在叶绿体基因psbA-mH序列分析中也能进行区分,说明荒漠肉苁蓉已形成稳定的2种生态型。进而对这2地的年降水量、均温、相对湿度等生态因子进行主成分分析(PCA),推测生态型的差异是肉苁蓉适应不同的生态地理环境产生,即产地因素会使药材在基因表达和生化指标上产生差异,最终可能影响药材质量和临床疗效。赵志红等的研究也证明了这一推测,在松果菊苷、毛蕊花糖苷、苯乙醇总苷、可溶性多糖、半乳糖醇、甜菜碱这6种药效成分的比较中,不同产地的组分含量存在显著性差异,并以道地产区内蒙古的总体水平最高。
在商品销售环节中,荒漠肉苁蓉以道地产区内蒙古质量最优,统货价格均在100元/kg以上,其余产地的肉苁蓉药材统货价格为60~90元/kg:德赢vwin登录 未区分产地。从生态地理环境的角度分析,宁夏银川产地与内蒙古阿拉善的地理环境条件非常相似,仅以贺兰山脉相隔,在黄林芳等的结论中,以2种生态型划分时,甘肃和宁夏产地与内蒙古产地同属一类。本课题组对宁夏产肉苁蓉的研究也表明,宁夏产地的荒漠肉苁蓉质量较好。因此,对肉苁蓉产地等级的划分需要调整。
秋季。由于春季采收的样品可能抽薹开花,所以传统认为秋季采收优于春季。现代栽培技术推广后,可以在接种时做好标记,理论上营养生长的任何阶段均可采挖。调查发现,德赢vwin登录 多为秋季采挖,荒漠肉苁蓉多为春季出土时采收。一般根据地面的裂缝定位,在附近挖掘。裂缝是肉苁蓉伸长期拱土的痕迹。概述肉苁蓉出土到开花的过程很快,采收不及时会导致药材带有花序。生产中大多掰掉上部花序,下部分作为药用。
钱浩等比较发现,秋季采收的肉苁蓉中松果菊苷和毛蕊花糖苷含量显著高于春季,4种苯乙醇苷类成分总量也高于春季:春季采收的肉苁蓉中2'-乙酰基毛蕊花糖苷含量显著高于秋季,但有多批样品指标性成分含量未达到《中国药典》2015年版要求。庞金虎等报道,秋季采收的肉苁蓉中松果菊苷和毛蕊花糖苷2个指标成分含量显著高于春季。但是,王雪媛等”测得春季肉苁蓉样品的松果菊苷和毛蕊花糖苷总量达秋季样品的3倍以上,春季毛蕊花糖苷含量约为秋季的30倍,甜菜碱含量约为秋季的2倍,半乳糖醇和可溶性多糖含量在秋季样品中显著高于春季。王夏测得春季德赢vwin登录 样品中苯乙醇苷类、可溶性糖和浸出物含量显著高于秋季样品。这些结论出入如此之大,推测是样品等级不同、样品发育期差异和加工方法不同等原因导致,但文章中均未详细说明样品大小、是否抽薹等信息。
从生育期角度分析,肉苁蓉的生育期分为营养生长和生殖生长2个阶段。作为根寄生植物,其营养生长发生在地下,根据接种深度不同可持续1至数年;生殖生长为出土后抽薹开花形成种子,一般在4~6月完成,过程十分迅速。在生殖生长阶段,肉苁蓉肉质茎内的营养物质会被大量消耗,地下茎逐渐枯萎,造成采收后药材干瘪、质硬、柴性增大,有效成分含量也显著低于营养生长株。王信宏等监测了德赢vwin登录 全生育期的松果菊苷、毛蕊花糖苷、甘露醇、可溶性糖及淀粉含量变化,全生育期中生殖生长又细分为了伸长期(出土前和出土后)、现蕾期、开花期和蒴果发育期,结果表明,可溶性糖和淀粉含量均是出土前最高,出土后含量逐渐降低,松果菊苷、毛蕊花糖苷和甘露醇的相对含量均为营养生长阶段最高,整个生殖生长阶段含量逐渐减少:但比较松果菊苷、毛蕊花糖苷和甘露醇的积累量,则是未出土前达到最高,出土后降低,与可溶性糖及淀粉的含量变化趋势相同。且在出土后的伸长期及现蕾期中,虽然有效成分总量降低,但与积累量最高的未出土前差异无统计学意义。故现有的采收方法是科学、可靠的,采收季节对肉苁蓉药材质量无影响。
3.5 生长年限和个体大小
目前,药材个体大小一般作为等级划分的主要依据。单个个体越大,定价越高,这可能与生长年限有关。如前文所述,肉苁蓉在地下的生长阶段大部分属于营养生长,可溶性糖、淀粉及苯乙醇苷类成分含量不断增加,故随着药材生长时间的增加,植物会积聚更多的营养物质,同时伴随个体不断增大,推测肉苁蓉个大为优。
在肉苁蓉生长年限的研究中,赵阳武测定了甘肃武威人工栽培1~4年生肉苁蓉松果菊苷、毛蕊花糖苷、单宁酸和儿茶素含量,并用不同剂量的肉苁蓉水提液对雌雄小鼠进行灌胃实验,分析不同处理对小鼠提高记忆力、抗疲劳、抗氧化、增加体质量及通便效果的影响。不论是含量测定数据,还是药理实验结果,都无明显证据说明生长年限高的肉苁蓉质量更优。在以干质量为变量时,王信宏等网对营养生长阶段单株干质量为20、40、60、80、100、120g的德赢vwin登录 进行研究,结果显示,干质量越大,松果菊苷和毛蕊花糖苷相对含量越小,甘露醇先升高后降低,换算成单个个体的积累量后,毛蕊花糖苷和甘露醇的总量随干质量增加而上升,松果菊苷总量差异无统计学意义。这说明体积越大的药材含有更多的药效成分,但相对含量小于体积小的药材。药效成分的积累和分布研究也验证了这一结论。植物在漫长的地下生长过程中,根茎会分泌一系列次生代谢产物来进行植物和周围环境间的信息交流、信号传导,同时抵抗病虫害的入侵。因此,根茎类药材中次生代谢产物往往皮部含量较高,内部则大多储存营养物质。Hu等测得松果菊苷、总酚含量,1,1-二苯基2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除活性和苯丙胺酸解氨酶(PAL)活性在肉苁蓉中均为鳞片>形成层环>底部>中部>顶部。彭芳也测得肉苁蓉中5种苯乙醇苷类成分含量的横向分布为皮部显著高于中部和髓部,且皮部和髓部的苯乙醇苷类成分含量最高可相差12倍。故推测次生代谢产物的相对含量可能和根茎表面积呈负相关,而营养物质如淀粉、多糖则可能呈现正相关关系,药效成分总积累量与药材干质量正相关。
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