常有人抱怨，吃了不少补品、钙片、维生素却毫无效果。这是为什么呢？

营养师总结有以下几个原因：

1、肠道有问题

我们吃的食物包括保健食品，如钙片、维生素、深海鱼油、卵磷脂等从口腔到变成便便，需要24～72个小时，才能走完一条长约9米的旅程。肠道就像一部精密的机器，将食物里的营养充分吸收，转化为对人体有益的物质。肠道就是我们身体的能量站，补给站。如果肠道吸收出现了故障，轻则身体出问题，重则可能危及生命。

如果确认肠道存在吸收问题，比如肠道内益生菌群不充足、不合理，可以通过补充益生菌和益生元有助于问题的解决。

益生菌可以提高人体的消化系统功能，尤其是肠道功能。如酸奶及部分乳酸菌饮料中富含的乳酸杆菌和双歧杆菌就是益生菌。目前也有一些益生菌的胶囊可以选择，益生菌为何要成胶囊呢？一是为了定量及服用方便，二是为了保护益生菌顺利到达肠道。因为胃酸酸性很高，可以杀灭食物中的细菌，也包括益生菌。胶囊可以通过胃而到达肠道后再溶解，这样益生菌就不会被胃酸杀死了。比如宝宝们常吃的“妈咪爱”就是一种益生菌，采用微胶囊包埋活菌冻干粉工艺是为了通过胃而不被胃酸的破坏。

益生元是什么？简单的说就是刺激益生菌生长的物质。有选择性的刺激一种或几种菌落中的益生菌的生长与活性而对人体产生有益的影响，从而改善人体健康的不可被消化的营养成分。益生元主要是在肠道中被消化而能被肠道菌群所发酵。常见的益生元有低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖，抗性淀粉等。

2、保健品的调理需要一段时间

保健品也是食品，不是灵丹妙药，不治病，对身体的调理需要时间，不可能短时间就有明显效果。如皮肤或角质层细胞15天更新一次，肠粘膜细胞60天更新一次，红细胞120天更新一次，部分肝细胞一年更新一次。

3、合理搭配——营养素的协同作用。

食物协同作用是指摄入的所有食物之间相互促进，吸收率往往要比单一部分的总和更大。

如维生素E与硒一起对抗脂质过氧化，有协同作用；维生素C加速磷在体内氧化，有利于铁吸收；维生素D可促进钙吸收，调节钙、磷代谢。

您需要检查自己是否补充太过单一，钙的吸收需要镁、磷、蛋白质、维生素D等比例搭配综合作用，就像“木桶原理”一样，木桶的最大容量不取决于最长的木板，而取决于最短的那块木板。

4、营养素的拮抗作用。

食物拮抗作用是指某些营养素之间具有抑制彼此吸收利用，多个营养素在一起往往要比单一营养素吸收率更低，造成浪费。如膳食钙过高会妨碍铁和锌的吸收，锌摄人过多又会抑制铁的利用。

营养师提示：A、部分保健品与药物可能有拮抗作用。具体服用方法请咨询医生或者营养师。B、送服保健品时不可用茶水，茶叶中的鞣酸与保健品中的蛋白质、生物碱、矿物质等作用产生沉淀，可影响或产生副作用，另茶叶中的咖啡因、茶碱等成分，有兴奋神经中枢的作用，对部分保健食品有抑制作用。

5、是否是正规渠道购买，质量是否有保证，不是假货。

营养师建议：我们不提倡经常大量补充各种保健食品，正常人好好吃饭才是最佳选择。但是身体出现亚健康状态，已经确认缺乏营养素人群，如慢病人群，孕妇，成长期儿童，老年人，术后需要康复者等可以根据医嘱或者咨询营养师后服用。避免过量食用，伤及身体，造成浪费。

如何好好吃饭呢？按照中国居民膳食指南的十条建议即可，努力做到食物多样，均衡饮食，膳食搭配合理，多吃新鲜蔬果及薯类，每天吃奶类、大豆类，常吃鱼禽蛋和瘦肉，控油少盐，戒烟限酒等就可以保证我们营养素的摄入，维护身体的健康，远离慢性疾病困扰。这样既省钱，又环保。

总之，吃保健品一定要吃得明白，吃得健康。