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天气转凉,时序入冬,正是进补好时机。马上立冬补冬,许多人会选择吃四物汤、当归熬排骨汤、十全大补汤,当心补过头;其实现代人大多营养充足、甚至过剩,并不是所有人都适合大补。中医推荐一道人人都适合饮用的平补茶饮‘桂圆红枣茶’,最适合体虚、怕冷的民众,同时也具有改善腹胀、疲倦、干眼、失眠、掉发等功效。
过度吃补反而会增加身体负担,也无法得到预期效果,若有感冒、口干舌燥、失眠、便秘、头痛等问题,就不宜吃温补药膳;而孕妇、糖尿病、高血压及高血脂者,建议由专业中医辨明体质,再调配药膳使用。
桂圆红枣茶 适合人人饮用
提供一道人人适合的平补茶饮桂圆红枣茶,共有5种平和的中药材,各具有不同的功效:
黄芪:补气,改善疲倦、气虚。
枸杞:养阴,改善眼睛干涩。
陈皮:理气,改善腹胀。
红枣:补心血,改善失眠、掉发。
桂圆:补心血,安神改善睡眠
桂圆红枣茶做法
材料:枸杞2钱、红枣2颗、黄芪2钱、陈皮2钱、桂圆1钱
做法:所有材料放入1000毫升的水,小火加盖煮至700毫升,约1小时。
冬季养生,除了进补外,也要保良好生活习惯,包括:充足睡眠、适度运动,顺应自然规律才利于潜藏阳气、蓄积精力。
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